ตำรวจสำนักงานพิสูจน์หลักฐานจังหวัดพะเยาร่วมกันนำเมล็ดพันธ์ผักสวนครัวมาปลูกภายในพื้นที่ว่างกองพิสูจน์หลักฐานเพื่อนำมาเป็นอาหารกลางวัน ตามนโยบายของสำนักงานตำรวจแห่งชาติ โดยมี พ.ต.อ. วิสิฐ อธิวาส ผกก. (นวท.สบ4) พิสูจน์หลักฐานพะเยา เป็นผู้ให้การสนับสนุนโครงการฯเพื่อให้ตำรวจในสังกัดได้นำพืชผักสวนครัวนำมาปรุงเป็นอาหารกลางวัน นอกจากจะได้รับประทานผักที่สดใหม่ปลอดสารพิษแล้ว ยังสามารถลดรายจ่ายของเจ้าหน้าที่ได้มากรวมไปถึง ในช่วงไวรัสโคโรน่า2019 ระบาด ผักสะอาดปลอดสารยังช่วยสร้างภูมิคุ้มกันให้ร่างกายอีกด้วย และยังสร้างความรักสามัคคีภายในองค์กร ในทุกๆ วันในช่วงเวลาพักรัปทานอาหารกลางวัน เจ้าหน้าที่ก็จะผลัดกัน เก็บผักมาประกอบอาหารกลางวันที่โรงครัวข้างสำนักงาน ผักที่นำมาปลูกนั้นมีหลายชนิดด้วยกันเช่นผักคะน้า ผักกาด ต้นหอม ผักชี ขึ้นฉ่าย มะละกอ และยังมีอีกหลายชนิดที่สามารถนำมาประกอบอาหารตามความชอบของแต่ละคน
นอกจากนี้ยังจะมีการปลูกเพิ่มขึ้นเรื่อยๆ ระยะเวลาปลูก ก็ผลัดเปลี่ยนไป ระยะเวลาของผักแต่ละชนิดสามารถเก็บได้นานถึง 3 เดือน ผักที่นำมาปลูกก็ตามความนิยม และความชอบของแต่ละคน สร้างความพอใจให้กับตำรวจทุกนายที่อยากทานเมื่อไหร่เด็ดได้ทุกเวลา เนื่องจากบ้านของเจ้าหน้าที่อยู่ใกล้โรงครัวและแปรงผัก ยังช่วยลดปัญหาเรื่องร้านค้าอาหารกลางวันที่หาผู้ประกอบการไม่ได้อีกด้วย
ภาพ/ข่าว พรรณณีย์ มูลเทศ
