พช.สูงเม่น ขับเคลื่อนส่งเสริมเจ้าหน้าที่ปลูกผักอินทรีย์ ปลูกผักสวนครัวเพื่อสร้างความมั่นคงทางอาหาร

เมื่อ วันที่ 20 ธันวาคม 2567 นายอภิชัย อุ่นตา กำนันตำบลสบสาย อ.สูงเม่น จ.แพร่ดำเนินการปลูกผักน้อมนำแนวพระราชดำริของสมเด็จพระกนิษฐาธิราชเจ้า กรมสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี แผนปฎิบัติการ 90 วัน ปลูกผักสวนครัว เพื่อสร้างความมั่นคงทางอาหาร สร้างวัฒนธรรมปลูกพืชผักประจำครัวเรือน
“ผู้นำทำก่อน “ปลูกผักสวนครัว เพื่อสร้างความมั่นคงทางอาหาร “บ้านนี้มีรัก ปลูกผักกินเอง”ในพื้นที่ตำบลสบสาย อำเภอสูงเม่น จังหวัดแพร่

โดยได้น้อมนำหลักปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียง
มาใช้เป็นแนวทางในการดำเนินชีวิต มีการปลูกผักสวนครัว สำหรับบริโภคในครัวเรือน
จำหน่าย พร้อมทั้งแบ่งปันให้ครัวเรือนข้างเคียง โดยในพื้นที่โดยรอบ มีการปลูกผักสวนครัว ผลไม้ สมุนไพร
มากกว่า 30 ชนิด มีการใช้ปุ๋ยคอก ลดต้นทุนในการผลิต ดินมีความอุดมสมบูรณ์ และปลอดภัยต่อสุขภาพ
เป็นแบบอย่างให้ประชาชนในหมู่บ้านได้เห็นความสำคัญของการสร้างคลังอาหารในชุมชน ลดค่าใช้จ่าย
และใช้ทรัพยากรอย่างคุ้มค่า เกิดความมั่นคงทางอาหาร
📣โดยได้นำมาประกอบอาหาร เมนูผัดกะหล่ำดอก