1

สองสามีภรรยาอดีตทำงานสายการบินปักหลักลูกมะยงชิดปลูกผักสวนครัวไว้กินเอง

มาดามเยอรมันวัย 69 ปี อดีตพนักงานสายการบิน พร้อมสามีอดีตช่างซ่อมเครื่องบิน คนไทยวัย 90 ปี ใช้ชีวิตพอเพียง ทำสวนมะยงชิด และปลูกผักรับประทานเอง ในหมู่บ้านท่าร้องขี้ควาย ในตัวเมืองเชียงใหม่ เพื่อคลายเหงา ในปั้นปลายชีวิต ไปๆมาๆ เชียงใหม่ – เยอรมัน มากว่า 30 ปี ผลผลิตแบ่งปันให้กับเพื่อนบ้าน
มาดาม เคลาเดียร์ ( คราว- เดีย ) ไลวีเปอร์ อายุ 69 ปี ชาวเยอรมัน อดีตพนักงานสายการบินต่างชาติ พร้อมกับ คุณปู่ สุจริต ปุณฑริก อายุ 90 ปี สามี อดีตช่างซ่อมเครื่องบิน แต่ยังมีสุขภาพแข็งแรง ไม่มีโรคประจำตัว ทำสวนมะยงชิด อโวคาโด และไม้ผลอีกหลายชนิด และยังปลูกผักปลอดสาร ไว้รับประทานเอง บริเวณบ้านสวน ในพื้นที่กว่า 4 ไร่ บ้านท่าร้องขี้ควาย ตำบลสันผีเสื้อ อำเภอเมือง จังหวัดเชียงใหม่ โดยจะไปๆมาๆ ระหว่างเชียงใหม่ กับเยอรมัน มานานกว่า 30 ปี ช่วงนี้ต่างประเทศ ยังอากาศหนาว จึงมาพักอาศัยที่นี่ และใช้เวลาว่าง ปลูกผักไว้รับประทานเอง ทำสวน เป็นการออกกำลังกายไปด้วย ขณะนี้ผลผลิต มะยงชิด ที่มีมากถึง 25 ต้น กำลังเริ่มสุก จึงช่วยกันเก็บมะยงชิด เพื่อนำไปแบ่งปัน แจกให้กับเพื่อนบ้าน หรือบุคคลที่รู้จัก หรือขายราคาแบ่งปัน ช่วงที่ไปต่างประเทศ ก็จะมีนายสว่าง ธาตุอินจันทร์ อดีตผู้ใหญ่บ้านท่าร้องขี้ควาย คอยดูแลบ้านและสวนให้
มาดาม เคลาเดียร์ (คราว-เดีย ) บอกว่าพูดได้หลายภาษา ทั้งอังกฤษ อิตาเลี่ยน เยอรมัน และกำลังเรียนภาษาไทย พอพูดได้บ้าง ชอบทำสวน ชอบผลไม้ไทย และชอบอากาศที่เชียงใหม่ ส่วนเยอรมัน ช่วงนี้อากาศจะหนาวมาก
คุณปู่ สุจริต สามีบอกว่า อดีตเป็นช่างซ่อมเครื่องบินโดยสาร มาซื้อสวนแห่งนี้ไว้เมื่อ 50 ปีก่อน ตอนแรกซื้อแค่ 2 ไร่กว่า และมาซื้อเพิ่มภายหลังอีก 2 ไร่ รวมเป็นกว่า 4 ไร่ เพื่อใช้พักผ่อน และหากทิ้งพื้นที่ไว้ก็เปล่าประดยชน์ จึงได้ปลูกผลไม้มะยงชิด อโวคาโด ทุเรียน เงาะ โดยเฉพาะช่วงนี้ มะยงชิด กำลังออกผลผลิตมาก แต่ละต้นเก็บผลผลิตได้ ประมาณ 60 กิโลกรัม นำไปแบ่งปันให้คนรู้จัก ได้ชิมมะยงชิด ปลอดสาร ใช้แต่ขี้ควายเป็นปุ๋ยบำรุงดิน รดชาด-กรอบ-หวาน อร่อย และอนาคตวางแผน จะใช้ชีวิตปั้นปลายที่เชียงใหม่.///////// นิวัตร ธาตุอินจันทร์ เชียงใหม่