พะเยา ชาวบ้านเลี้ยงจิ้งหรีดขายรายได้ดี ผลผลิตเร็ว มีความต้องการของตลาดมาก

ที่บ้านปางถ้ำ หมู่ 9 ต.ร่มเย็น อ.เชียงคำ จ.พะเยา ผู้สื่อข่าวได้ติดตามการเลี้ยงจิ้งหรีดของชาวบ้าน หลังจากที่ได้มีการ พัฒนาทักษะอาชีพเด็กและครอบครัวเกษตรแนวใหม่ ของกลุ่มคนด้อยโอกาส กลุ่มเปราะบาง ที่มีชีวิตความเป็นอยู่ที่ยากลำบาก ซึ่งส่วนใหญ่เป็นเกษตรกรและแรงงานรับจ้าง ซึ่งครอบครัวเด็กในโครงการพัฒนาเด็ก ซี.ซี.เอฟ ในพื้นที่จังหวัดพะเยา โดย มูลนิธิ ซี.ซี.เอฟ. เพื่อเด็กและเยาวชน ในพระราชูปถัมภ์สมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี ในการประกอบอาชีพและการศึกษา และการขาดแคลนพื้นที่ทำกินและทักษะความรู้และทุนในการประกอบอาชีพ แนวทางการยกระดับคุณภาพชีวิตของเด็กและครอบครัวโดยการเสริมศักยภาพให้เกิดการสร้างอาชีพทางเลือกเพื่อแก้ไขปัญหาของครอบครัวที่มีวิถีชีวิตที่ยากลำบากและขาดโอกาศในการมีคุณภาพชีวิตที่ดี ให้สามารถยกระดับคุณภาพชีวิตความเป็นอยู่ บรรเทาความยากลำบาก สามารถพึ่งตนเองได้ โดยมีแหล่งผลิตอาหารไว้บริโภคในครัวเรือน และช่องทางที่สามารถสร้างรายได้เพิ่ม
โดยที่บ้านของ นางแดง ไชยวงค์ อายุ 49 ปี บ้านเลขที่ 4 หมู่ 9 ต.ร่มเย็น อ.เชียงคำ จ.พะเยา เป็นหนึ่งในผู้เลี้ยงจิ้งหนรีดในโครงการ พบว่าที่ผ่านมาการเลี้ยวจิ้งหรีดสร้างรรายได้ดีให้กับครอบครัวเลี้ยงง่าย ใช้เวลาเพียง 45 วันก็สามารถเก็บผลผลิตมาจำหน่ายได้ กิโลละ 200 – 250 บาท โดยที่ผ่านมาทำมาแล้ว 3 รุ่น สร้างรายได้เสริมให้กับครอบครัว ต่อไปจะได้มีการขยายพันธุ์ เพื่อสอนให้กับผู้ที่สนใจในบริเวณใกล้เคียงจะได้มีการรายได้เสริม
ด้าน นายณรงค์ ไข่ทา อายุ 62 ปี บ้านเลขที่ 25/1 บ้านเวียงลอ หมู่ 11 ต.ลอ อ.จุน จ.พะเยา เป็นอีกหนึ่งในผู้เลี้ยงจิ้งหรีด กล่าวว่า ได้มีการพัฒนาและต่อยอดโดยการสังเกตุ พฤติกรรม อายุไข และการวางไข่ของจิ้งหรีด โดยได้มีการพัฒนาในการแยกไขและเลี้ยงในพื้นที่เปิดโล่งภายในกรงที่เลี้ยง เพื่อให้ตัวโตเท่ากัน และสามารถต่อยอดให้กับเพื่อนบ้านที่สนใจ เพราะก่อนหน้านี้ได้ทำมาแล้ว 3-4 รุ่น ขายได้เร็ว กรงละ 4-5 กิโลกรัม 45 วันก็สามารถเก็บขายได้ ไม่ต้องไปขายที่ไหน มีคนมาซื้อถึงบ้านเพียงแต่โพสลงโซเชียลไม่ถึง ครึ่งวันก็ขายหมด อนาคต กำลังจะขยายพื้นที่เลี้ยงให้มีขนาดใหญ่ขึ้นเป็นขนาด 2×2 เพื่อให้ได้จำนวนผลผลิตที่มากขึ้น โดยได้ไปศึกษาเพิ่มเติมแล้วพบว่าจะสามารถขายได้กรงละ 20,000 – 25,000 บาทต่อกรง ต่อรอบการผลิต ซึ่งการเลี้ยงจิ้งหรีด เลี้ยงง่ายลงทุนน้อย ไม่ต้องดูแลตลอดเวลา ศัตรูตามธรรมชาติมีน้อย
นางย้าย ศรีวิชัย อายุ 59 ปี อยู่บ้านเลขที่ 141 บ้านเวียงลอ ม.1 ต.ลอ อ.จุน จ.พะเยา ซึ่งเป็นผู้ที่ร่วมโครงการที่ได้รับความาสำเร็จมากที่สุดในกลุ่มผู้เลี้ยง และสามารถให้ความรู้ต่อยอดให้กับคนที่สนใจในหมู่บ้าน กล่าวว่า ที่ผ่านมาได้เข้าร่วมหลายโครงการในการพัฒนาอาชีพสร้างรายได้ ทั้งเลี้ยงกบ เลี้ยงปลา แต่ต้องมีการดูแลที่ละเอียด และใช้เวลานานกว่าจะเก็บผลผลิตได้ แต่การเลี้ยงจิ้งหรีด ไม่ต้องเฝ้าหรือดูแลมากนัก เก็บเกี่ยวผลผลิตได้ไว อาหารที่กินมีหัวอาหารลงทุนเพียงกรงละ 100 บาท ต่อรอบการผลิต หลังจากนั้นใช้ผักไชยา หรือผักผงชูรส ที่มีตามพื้นที่อยู่แล้ว กับมะละกอ สุก ให้กิน แต่ไม่ได้ให้ในปริมาณมาก ทำให้ต้นทุนในการเลี้ยงต่ำ การขยายพันธุ์ก็ทำได้ง่าย เพียงแค่รอให้ไข่ แล้วเก็บไข่เอาไว้แยกจากพ่อแม่พันธุ์ เพื่อขยายต่อในรอบต่อไป สร้างรายได้ดี ก็ต้องขอบคุณทาง โครงการพัฒนาเด็ก ซี.ซี.เอฟ ในพื้นที่จังหวัดพะเยา ที่ได้มาให้ความรู้ทำให้มีรายได้เสริม และในอนาคตอาจจะกลายเป็นรายได้หลักของบ้านได้