1

รร.เจริญศิลป์ถ่ายทอดภูมิปัญญาขนมไทยให้นักเรียนทำขนมถั่วแปบ

นายเอกชัย วงศ์วรกุล ประธานมูลนิธิเพื่อการศึกษารร.เจริญศิลป์ อ.เมือง จ.แพร่ เผยว่าเมื่อวันที่ 27 มิถุนายน 2567 น.ส.นงคราญ แกล้วกล้า ผอ.รร.เจริญศิลป์ ได้ให้คณะครูจัดกิจกรรม สืบสานภูมิปัญญา
“ขนมถั่วแปบ”ให้แก่ นักเรียนระดับชั้นประถมศึกษาปีที่ 5
โดยการจัดกิจกรรมในครั้งนี้เพื่อส่งเสริมการอนุรักษ์และเผยแพร่ภูมิปัญญาท้องถิ่นขึ้น ทั้งนี้เพื่อส่งเสริมให้นักเรียนได้ตระหนัก และเห็นความสำคัญ ในการสืบสานภูมิปัญญาอันมีค่าในท้องถิ่นของตน โดยการเรียนรู้ผ่านประสบการณ์จริง และได้ลงมือปฏิบัติ

ในการจัดกิจกรรมทำขนมถั่วแปบในวันนี้ได้เชิญวิทยากรภายนอกมาถ่ายทอดความรู้ฝึดแฏิบัติให้นักเรียนคือ นางสาวกัณฑรัตน์ อินทราทิพย์
เจ้าของร้าน กัณวรรธน์ ขนมไทยสาขาแพร่ร้านขนมไทยชื่อดังของจ.แพร่_//